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有機・無農薬で農業してます

鳥取で、有機・無農薬にこだわって、稲作と果樹園をしています。自慢のお米やイチジク等について、綴ります。 たまに、烏骨鶏さんについても書きます。

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チドリグサ 烏骨鶏さんの好物

チドリグサ
「セリ科 チドリグサbr /> ほとんど無毛の小さい多年草で、人家の周辺など半日蔭のところに生え、暖かいところでは冬も枯れない。茎は糸状で、細長く、地中を這い。よく分枝する。葉は、じん(腎)円形で、地中の茎に直接付き、長い柄があって、直径1~1.5cmくらい。低いきょ歯がある。花茎は、葉えき(腋)からで、その葉よりも短くまた少し長い程度で、頂に2mmくらいの黄緑色の5花弁を10個内外付け、果は緑色で小さい。」
「標準原色図鑑全集9植物Ⅰ」理学博士大井次三郎著より抜粋

田んぼや畑にとっては、雑草のチドリグサですが、柔らかくて美味しいのか、烏骨鶏さんにとっては、ごちそうのようです。



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